| 木槺杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炼乳 | 克 | 146千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 45克 | 木槺杯热量/卡路里146千卡 | |||
1/7. 将玛利亚饼干用搅拌机搅打成细腻的饼干碎屑。
2/7. 淡奶油打至缓慢流动状态加入炼乳,打发至出现纹路。(淡奶油打发时需要事先冷藏24小时以上,天热时最好隔冰水打发效果最好)
3/7. 将打发好的淡奶油装入裱花袋里,在杯底铺上一层饼干屑,挤上一层奶油。
4/7. 再撒上一层饼干碎屑。
5/7. 挤上奶油,依次直到铺满杯身。
6/7. 最后用筛网上面筛上一层饼干屑,装饰水果即可。
7/7. 放进冰箱冷藏最少1个小时,开吃。
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、维护视力、补充能量等功效;