| 大排炖胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 大排炖胡萝卜热量/卡路里39千卡 | |||

1/4. 新鲜大排用热水过水

2/4. 葱姜蒜胡萝卜……佐料准备好备用……

3/4. 去过水,加水葱姜蒜料酒八角花椒佐料……炖

4/4. 中途放了几颗红枣,和半瓶啤酒……加了啤酒就有种甜甜的香,但是汤汁不是甜的,……只是味甜甜的很香
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、促消化等功效;可与鲈鱼、草鱼、比目鱼搭配;与水萝卜、辣椒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;