| 华夫饼、松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 华夫饼、松饼热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于有氧拳击操64分钟消耗的热量...600 | |||||
华夫饼、松饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
材料（松饼粉）（适量）、低筋面粉（150克）、无铝泡打粉（7克）、小苏打（1/4茶匙（约1）克）、细砂糖（25克）、盐（1/8茶匙（约0.5）克）
1/12. 准备好材料
2/12. 把以上材料全部混合均匀，就成了松饼预拌粉，也是自发粉，和买回来的预拌粉材料都差不多，配方比例不同而已。自己用无铝泡打粉健康
3/12. 加入170g鲜奶混匀
4/12. 接着是2个鸡蛋混匀
5/12. 最后加入20g融化好的黄油，混匀
6/12. 华夫饼模放火上，中小火加热，刷薄薄一层黄油，舀入松饼糊，基本满了就行。盖上烤1分钟翻面。
7/12. 继续烤2分钟即可关火，需要根据实际情况而定
8/12. 华夫饼很轻松就脱模，真相啊~~
9/12. 分出一半面糊做松饼，直接烧热平底锅，刷上薄薄一层黄油，浇入适量松饼面糊，再点缀几颗蓝莓（可不要）
10/12. 如图，小小火加热约1分钟左右看到有很多气孔冒出来，即可轻轻翻面
11/12. 再烤焙20秒左右即可起锅
12/12. 浇上糖浆或者冰激凌或者蜂蜜或者淡奶油，松软的滋味妙不可言。
150g低粉做的松饼粉可烤3个华夫饼加4块松饼。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、滋养肌肤、养颜等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、预防蛀牙、调味等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 华夫饼、松饼热量635 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物192.6 克
- 钠37392.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾10 毫克