| 黑豆浆炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 392克 | 黑豆浆炒米粉热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于高尔夫球154分钟消耗的热量...300 | |||||
黑豆浆炒米粉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆浆（1碗）、米粉（1片）、葱丶芹菜丶韭菜丶虾米（适量）
1/7. 豆浆备好（这次磨的是黑豆芝麻，所以呈黑色，各色豆浆皆可）
2/7. 青菜切好，米粉备好
3/7. 油下锅，葱爆香，倒入豆浆，芹菜也同时进锅
4/7. 差点忘了虾米，赶紧抓些放锅里，既添鲜味也补钙，呵…
5/7. 豆浆烧开后马上放入米粉，并加盐丶鸡精调味，之后浆韭菜下锅
6/7. 米粉容易熟，所有材料都下锅后，若豆浆太多，就将多余的汤汁打出来，若豆浆少了，可适量加些，然后翻炒米粉，将其炒散炒开
7/7. 汤汁收干后便出锅装盘，喷香的豆浆米粉，我等不及了~
食材功效信息
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、通淋等功效；可与胡萝卜、核桃、莲子搭配；与蜂蜜、山竹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、补血、明目等功效；
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营养信息
- 黑豆浆炒米粉热量770 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物85 克
- 钠55.2 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾67 毫克