| 盐水毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 盐水毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于酒保157分钟消耗的热量...138 | |||||
盐水毛豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、盐（适量）、香叶（三片）、八角（两个）
1/8. 1
2/8. 毛豆洗净用剪刀剪去两头。
3/8. 2
4/8. 头准备香叶，盐，八角。
5/8. 将所有材料下锅
6/8. 加盖大火煮开后转小火煮沸十分钟。
7/8. 开锅即可。毛豆的香味儿加着香料的香味儿，很迷人的。
8/8. 装盘即可食用，可做小零食，也可做下酒小菜，美极。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、益气等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与蕨菜、鱼头、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水毛豆热量362 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克