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糯米丸子

糯米丸子的热量和减肥功效

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糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
糯米710千卡355千卡6.3克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量646糯米丸子热量/卡路里1834千卡
柔道 热量1834千卡,相当于柔道183分钟消耗的热量...600

糯米丸子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪肉(一斤)、糯米(200克)、木耳(少量)、胡萝卜(一根)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
糯米丸子的做法图解1

1/3. 把猪肉,胡萝卜,木耳,葱姜蒜,用料理机打碎,放盐,酱油,少量食用油腌制!

糯米丸子的做法图解2

2/3. 糯米提前泡好,最好前一天晚上泡上!

糯米丸子的做法图解3

3/3. 肉馅搓成肉丸子,糯米漏掉水分,肉丸在糯米里打几个滚,上锅蒸十几分就好啦!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补虚、润燥等功效;可与大蒜、卷心菜、白萝卜搭配;与海虾、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、健脾养胃、壮气提神等功效;可与百合、莲藕、乌鸡搭配;与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、便血、清肠胃等功效;可与海蜇皮、圆白菜、猪血搭配;与马肉、猪血、田螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、利尿等功效;可与豆浆、蜂蜜、大米搭配;与山药、红枣、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米丸子热量1834 千卡
  • 脂肪31.64 克
  • 蛋白质22.38 克
  • 碳水化合物97.65 克
  • 73.5 毫克
  • 34 毫克
  • 5.46 毫克
  • 281 毫克

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