| 白萝卜大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 214克 | 白萝卜大骨汤热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于剧院工作36分钟消耗的热量...180 | |||||
白萝卜大骨汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大骨头（4-5块）、大白水萝卜（1根）、葱段（2-3段）、生姜（2-3片）、扁尖笋（2-3根）、蒜苗（1根）、盐白胡椒粉（少许）
1/2. 大白水萝卜切滚刀块如图， 待用。
2/2. 3-5碗水倒入锅中， 下骨头， 葱段， 姜片； 大火煮滚， 撇沫； 中火焖15分钟， 加入扁尖笋， 萝卜块再大火滚15分钟， 小火30分钟。 因扁尖笋咸的，常咸淡看是否需加盐白胡椒粉。 汤盆里撒蒜苗， 盛汤上桌了！ 简单， 香甜可口哦！
食材功效信息
葱段具有减肥、抗癌、降血压等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、解毒、发汗解表等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防伤口感染、防流感、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 白萝卜大骨汤热量108 千卡
- 脂肪1.15 克
- 蛋白质3.92 克
- 碳水化合物25.77 克
- 钠18.1 毫克
- 钙45 毫克
- 铁2 毫克
- 钾641 毫克