| 牛肉芹菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 牛肉芹菜包子热量/卡路里290千卡 | |||

1/6. 牛肉馅打水搅拌

2/6. 嫩芹菜切碎

3/6. 牛肉馅加各种花椒面,香油,花生油,酱油,姜粉,葱,面酱等搅拌后加入切好的芹菜。

4/6. 面发好,擀成皮,包包子。

5/6. 包子包好醒20分钟,冷水做锅,蒸20分钟。

6/6. 出锅就吃吧,趁热好吃。。。
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、补血、补中益气等功效;可与菜花、草菇、甘蔗搭配;与橄榄、海螺、板栗相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、增强免疫力、祛湿等功效;可与牛腩、香芋、基围虾搭配;与菊花、毛蛤蜊、鸡肉相克,同食可能会引起不适;