| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 311克 | 草莓酱热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于办公室工作216分钟消耗的热量...90 | |||||
草莓酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草莓（250克）、白砂糖（适量）、柠檬蜂蜜（适量）
1/5. 新鲜草莓盐水浸泡半小时后晾干，去蒂，切块，放入保鲜盒内撒入砂糖。砂糖不能放少，否则保鲜期不长，大概是草莓亮的50%。腌制一个小时。
2/5. 倒入搪瓷锅内小火熬煮，一会就会出很多水啦～记得要不时搅拌哦，不然糊底就完了。
3/5. 熬一会之后放入少量柠檬蜂蜜
4/5. 其实也没多久呢，变成这种透明胶质，锅内冒很多泡泡，但是没有水汽泡的那种就好了。
5/5. 装入消毒过的玻璃瓶内倒扣放凉。现在天气也不热，我就没放冰箱。吃半个月应该是没问题的。啦啦～～
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、促进消化、治便秘等功效；可与红糖、玉米、牛奶搭配；与黄瓜、红薯、猪排相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 草莓酱热量324 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物107.58 克
- 钠1.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾158 毫克