| 春笋抱蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 168克 | 春笋抱蛋饼热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡，相当于骑马188分钟消耗的热量...240 | |||||
春笋抱蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
笋衣（半小碗）、土鸡蛋（3个）、盐（适量）、葱花（4根）、食用油（2勺）
1/4. 把全部的春笋都焯熟备用
2/4. 挑出笋衣，切成细丝，短而细
3/4. 鸡蛋打散加入葱花或韭菜！家里没韭菜用葱代替也好吃
4/4. 平底锅先烧热！再放入油，倒入蛋液！
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防细菌感染、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、荠菜、银鱼搭配；与柿子、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促消化、提鲜等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、预防感冒、缓解疲劳等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防心血管硬化、润肠等功效；
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营养信息
- 春笋抱蛋饼热量752 千卡
- 脂肪106.3 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克