| 韭菜煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 369克 | 韭菜煎蛋热量/卡路里292千卡 | |||

1/5. 把韭菜切碎与鸡蛋搅拌加少许水加2-5盐加3颗鸡精,小火煎5-10分钟,即可食用。
2/5. 切碎韭菜
3/5. 把韭菜鸡蛋搅拌成粘稠装
4/5. 放点盐和水及鸡精
5/5. 小火煎10分钟
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、补肾温阳、温中行气等功效;可与绿豆芽、北极虾、鸡蛋搭配;与菠菜、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、滋阴润燥等功效;可与百合、荠菜、西红柿搭配;与糖精、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补虚、润肠胃等功效;可与山楂、莴笋、南瓜搭配;与豆类、雪梨、红豆相克,同食可能会引起不适;