| 营养多彩的腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 375克 | 营养多彩的腊肠饭热量/卡路里1535千卡 | |||

1/6. 家里几个人吃饭就取多少米,下面我是按两个人的量做的。淘一下米(泡上5-10分钟会好吃一点)泡米的期间我门先准备其它食材

2/6. 腊肠切片可以是生的也可以是熟的,我用的是生的。放进洗好的米里(和米饭一起蒸就好)

3/6. 洗好玉米、柿子椒、香菜(香菜最后装饰用的,如果大家不喜欢也可以不放)
柿子椒大家用手撕成小块儿,当然也可以用刀切了。玉米用刀把玉米仁切下来

4/6. 黑芝麻大概这么多吧,可以多一点。洗干净,芝麻多了米饭会黑。不过不影响

5/6. 最后全都一起丢进电饭锅里加上水,水能盖住米多出小拇指一骨节的一半OK开始煮,等待大概半小时左右就可以吃了

6/6. 这是成品,由于做的时候忘记拍照了,所以图是后补的。大家原谅…
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、补中益气、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、防癌、治疗高血压等功效;可与松仁、小麦、牛膝搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补血明目、养血护肤、延年益寿等功效;可与海带、桑葚、黑豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、呵护咽喉等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;