| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 368克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于铲东西38分钟消耗的热量...360 | |||||
酸辣土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、红椒（5个）、蒜头（6个）、白醋（适量）
1/6. 土豆切丝，用水把淀粉冲洗干净
2/6. 准备辣椒和蒜头切碎
3/6. 油烧热后放入蒜头和辣椒。煸出香味后倒入土豆丝，
4/6. 翻炒一分钟后，倒入白醋，我喜欢吃酸就多倒了些，放入半勺盐，
5/6. 稍微翻炒几下就可以了，很脆，油又少，很下饭
6/6. 出锅啦！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、补充营养、调中等功效；可与牛肉、肥牛、醋搭配；与香雀、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、健胃、降血糖等功效；可与苦瓜、卷心菜、鹌鹑搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、降压、护肾等功效；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量229 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠39313.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾356 毫克