| 冰泡黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 384克 | 冰泡黄瓜热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡，相当于堵缝隙174分钟消耗的热量...270 | |||||
冰泡黄瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、猪肉末（适量）、冰块（适量）、生抽（适量）、五香粉（适量）、白糖（适量）
1/10. 准备猪肉末，并放入：生抽，五香粉和糖搅拌均匀，腌制片刻。
2/10. 顶头带花，身上有刺的黄瓜一根。（多做的可以多几根无妨）
3/10. 将黄瓜清洗干净然后均匀的切小块。
4/10. 用挖果勺将小块黄瓜中间挖一个小窝。
5/10. 挖好小窝的黄瓜。
6/10. 准备冰块并将冰块敲碎然后摆放到盘里。
7/10. 炒锅放少许油然后将腌制好的肉末放下去中火慢炒。
8/10. 在炒熟肉末出锅之前用生粉兑水勾芡使炒香的肉末更香润，更有光泽。
9/10. 将炒好的肉末小心的放入黄瓜小窝里，然后摆放到碎冰上。如此“冰泡黄瓜”在炎炎夏天，品一口，是不是很爽！很凉快呢？
10/10. 做好的“冰泡黄瓜”，冰凉可口，有肉末的甘香，黄瓜的清甜，用碎冰垫着，一道很适合夏天的美食，给予黄瓜一个美丽的装扮，是不是很酷呢？
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、解毒消肿等功效；可与苹果、土豆、虾米搭配；与大白菜、樱桃番茄、杨梅相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、止消渴等功效；可与大白菜、冬笋、大蒜搭配；与牛排、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰泡黄瓜热量782 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物4 克
- 钠62.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾264 毫克