| 烤猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 276克 | 烤猪排热量/卡路里1071千卡 | |||

1/3. 猪肉洗干净沥水。用捣蒜器的那个棒捣猪肉容易入味。然后把所有的调料放进去,腌6-8个小时。

2/3. 烤箱可以不预热230度25-30分钟(我烤箱或比较大,所以烤的时间不久就好了。)

3/3. 跟烤土豆一起吃挺好的。沾一点酸辣椒酱。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋肝阴、润肌肤等功效;可与大蒜、茄子、莲藕搭配;与北极虾、荞麦、黄豆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增进食欲、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;