| 自制味精热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 111克 | 自制味精热量/卡路里205千卡 | |||

1/4. 干香菇洗一下,进烤箱90度烘烤70min这样就干脆了。

2/4. 虾仁也是进烤箱,烘烤20min

3/4. 用料理机将其混合搅打,成粉末状。

4/4. 成品就是这样滴。
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有延缓衰老、防癌、抗癌等功效;可与牛腩、荸荠、草鱼搭配;与西红柿、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、预防高血压、帮助消化等功效;可与紫菜、圆白菜、油菜搭配;与芹菜、圣女果、番茄相克,同食可能会引起不适;