| 迷你糖火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 431克 | 迷你糖火烧热量/卡路里1594千卡 | |||

1/12. 盆中酵母粉和面粉。

2/12. 温水和成面团醒发30分钟。

3/12. 碗中放入两大勺芝麻酱和两大勺红糖搅匀备用。。

4/12. 醒好的面擀成薄片

5/12. 均匀的抹上芝麻酱红糖。

6/12. 卷成卷。

7/12. 开始叠被子。

8/12. 经过多次折叠。

9/12. 切成小剂子。

10/12. 用手整形成小团(手艺不好)。

11/12. 入烤箱220度15分钟左右即可。

12/12. 出锅了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有生津通乳、防治皮肤炎症、促进骨骼发育等功效;可与油麦菜搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、活血、健脾暖胃等功效;可与小米、小米面、姜搭配;与牛奶、牛肉、牛腩相克,同食可能会引起不适;