| 包抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 223克 | 包抄手热量/卡路里626千卡 | |||

1/9. 成本仅仅7块钱。肉末加入适量盐,鸡精,姜末,葱。用手抓匀。

2/9. 这次忘了买葱,但这次拍了过程。抄手皮中放适量的馅。

3/9. 对折成三角形。

4/9. 用筷子上一丁点小肉涂一下左上小三角形。然后弄过来粘上就好了

5/9. 另一种。这样对折。

6/9. 如图

7/9. 完成

8/9. 上次包的。

9/9. 我赶时间,所以没有每个都好好包,三下五除二就包好了。7块钱成本,(2块钱的抄手皮,5块钱的肉馅)馅包这么多都包了整整一大盘。
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、解热毒、润肠胃等功效;可与香菇、菜花、卷心菜搭配;与海虾、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降血压、增强食欲等功效;可与洋菇、臀部牛肉、卤牛肉搭配;与金丝小枣、冬枣、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、发汗解表、杀菌等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;