| 孜然小羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 119克 | 孜然小羊排热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于水上排球18分钟消耗的热量...180 | |||||
孜然小羊排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小羊排（300克）、胡萝卜（一根）、葱花（半个）、葱（适量）、孜然（两勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 小羊排洗净，放入葱.姜.料酒.酱油腌制半小时~此步骤可去除羊排的羴味，同时也更加入味
2/5. 葱姜蒜砌块，胡萝卜和洋葱切好备用~
3/5. 热油下葱姜蒜翻，然后放入腌好的小羊排翻炒至变色~
4/5. 大翻炒一会羊排后放入准备好的胡萝卜和洋葱，翻炒后放入少许盐和鸡精~
5/5. 关火后放孜然翻匀，一盘热气腾腾的孜然找羊排就可以出锅了，撒上一点小葱花是不是看起来更诱人呢~
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与绿豆芽、莴笋、豆浆搭配；与西红柿、柠檬、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、驱风止痛、祛寒除湿等功效；
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营养信息
- 孜然小羊排热量53 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物39.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克