| 彩色蔬菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜汁 | 克 | 50千卡 | 40千卡 | 0.95克 | 0.15克 |
| 总量 | 625克 | 彩色蔬菜饺子热量/卡路里1880千卡 | |||

1/11. 用榨汁机把青菜和胡萝卜分别打成汁。

2/11. 用料理机把青菜和胡萝卜分别打成汁。把青菜、豆腐和肉末混合,加入盐,待用。

3/11. 面粉与蔬菜汁2:1混合,得到彩色面团,静置醒面半小时

4/11. 切下适量面团揉成长条。

5/11. 切成小段

6/11. 撒手粉,把小段的面团按扁,尽量呈圆形

7/11. 擀成圆形的饺子皮

8/11. 擀得不圆也没关系,我等高手不规则圆形也能包得很漂亮,HOHO

9/11. 色彩很漂亮。我的胡萝卜汁榨的时候水加多了,颜色不够鲜艳。

10/11. 成品很漂亮

11/11. 美~
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜汁的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;