| 鸡蛋皮子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 260克 | 鸡蛋皮子热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于做作业412分钟消耗的热量...108 | |||||
鸡蛋皮子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
红薯粉（适量）、鸡蛋（两个）、辅菜（看你喜欢）
1/1. 鸡蛋和红薯粉混一起加适量水，锅里烧油将粉倒入一部分摊成薄饼，舀起来放粘板继续把剩余的摊完，将薄饼卷起来切宽条散开，锅里烧开水后将辅菜煮熟，切成条的鸡蛋皮放进去煮开立马捞出，煮久了会煮烂。然后放上酱油等调味料调味。OK了
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、抗癌、强肾阳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、养血发胎等功效；可与辣椒、玉米、明虾搭配；与豆奶、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋皮子热量741 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.26 克
- 碳水化合物81.62 克
- 钠168.4 毫克
- 钙89 毫克
- 铁11.75 毫克
- 钾204 毫克