| 竹荪芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 693克 | 竹荪芦笋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于烤面包34分钟消耗的热量...240 | |||||
竹荪芦笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芦笋（适量）、竹荪（适量）、鸡汤（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、水淀粉（适量）
1/5. 将芦笋洗净。
2/5. 去掉老的部分，焯熟待用。
3/5. 竹荪泡发，剪去头尾。
4/5. 热锅，加入鸡汤，将竹荪煨熟。
5/5. 将焯熟的芦笋穿入竹荪。鸡汤加盐、几滴蚝油调味、用水淀粉打个薄芡淋在上面就行了。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、促进胎儿大脑发育、降血压等功效；可与黑木耳、大闸蟹、豆腐搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺止咳、增强抵抗力、补脑等功效；可与鸡腿菇、百合搭配；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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营养信息
- 竹荪芦笋热量134 千卡
- 脂肪3.37 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物62.71 克
- 钠403 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾305 毫克