| 西兰花炒胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 586克 | 西兰花炒胡萝卜热量/卡路里730千卡 | |||
 热量730千卡，相当于哑铃243分钟消耗的热量...180 | |||||
西兰花炒胡萝卜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、胡萝卜（一根）、猪肉（150克）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 西兰花用盐水泡好
2/9. 胡萝卜切好，姜蒜切碎
3/9. 西兰花开水焯熟
4/9. 热油把肉炒至八分熟盛出来
5/9. 炒肉剩下的油爆香姜蒜
6/9. 放入胡萝卜下去炒
7/9. 放西兰花下去炒
8/9. 放肉，盐，鸡精
9/9. 出锅
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、增强免疫力、减肥等功效；可与平菇、芥末、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、下气等功效；可与西瓜、圆白菜、大米搭配；与醋、猕猴桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、驱散寒邪等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒胡萝卜热量730 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物25.83 克
- 钠95.4 毫克
- 钙110 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾685 毫克