| 紫薯绿豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 524克 | 紫薯绿豆热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于刷牙627分钟消耗的热量...120 | |||||
紫薯绿豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、绿豆（1碗）、冰糖（根据个人喜好）
1/1. 绿豆洗干净，紫薯去皮切大块
2、绿豆先放压力锅，加水1000ml左右，加压8分钟
3、绿豆熟后放去紫薯煮到紫薯熟放冰糖即可，也可再加压3分钟（紫薯很容易熟，加压久了就太烂了）
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗癌、补虚乏等功效；可与糙米、牛奶、排骨搭配；与西红柿、梭子蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肾脏、抗菌抑菌、益气等功效；可与豇豆、燕麦片、南瓜搭配；与冬虫夏草、紫米、圣女果相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、养阴生津等功效；可与五味子、香蕉、莼菜搭配；
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营养信息
- 紫薯绿豆热量1254 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质23.94 克
- 碳水化合物178.6 克
- 钠5.9 毫克
- 钙104 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾788 毫克