| 溜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 250克 | 溜丸子热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于攀岩52分钟消耗的热量...660 | |||||
溜丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉馅（250克）
1/6. 将肉馅放在一个小盆。
2/6. 开始做调料，将葱姜盐、老抽、玉米淀粉放在另一个小盆，调好
3/6. 将调料放在肉馅盆调好。
4/6. 将锅加热，多放些油，等油特别热的时候，放入丸子，左右翻一下，等炸好了拿出放盘子。
5/6. 等油凉了之后，在将丸子放里面炸，一直炸到热。
6/6. 勾芡，将酱油，白糖，盐，淀粉放在小碗里放在锅里，放上黄瓜炒。将丸子也放里面，然后放盘里。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、生津液、润燥等功效；可与韭菜、白萝卜、银耳搭配；与菠菜、菊花、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 溜丸子热量568 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克