| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 500克 | 葱油拌面热量/卡路里1420千卡 | |||

1/12. 炒锅加大量的水,煮沸,加少许盐

2/12. 下入面条

3/12. 待煮熟后,捞出用冷水过一下,备用

4/12. 葱洗净,摘掉尾部和头部一些不好用的地方

5/12. 用剪刀剪成长段的

6/12. 炒锅加入100ml食用油烧至5成热

7/12. 倒入葱,小火慢慢煸炒

8/12. 一直炒到闻得到葱香味,葱开始变黄,有点焦焦的了,就可以捞出来了

9/12. 关火,把刚才的面倒入到葱油里

10/12. 用两双筷子,双手各拿一双筷子插进面里面,把面条和葱油搅拌均匀

11/12. 拿一个小碗,在里面加适量的六月鲜特级酱油,盐,鸡精,加适量的凉开水调拌均匀

12/12. 吃的时候,取适量拌过葱油的凉面,和适量的调味汁,拌在一起就可以吃了
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;