| 五香茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 五香茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跑步12分钟消耗的热量...480 | |||||
五香茶叶蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（15个）、八角，桂皮，花椒，小茴香，干辣椒，盐，白糖，酱油（适量）
1/4. 首先将鸡蛋洗干净，放入锅中加水没过鸡蛋，中火煮15分钟。
2/4. 煮好后捞出用凉水冰3分钟（这样后期好剥皮），然后用木铲子把鸡蛋敲烂。
3/4. 将敲烂的鸡蛋重新放入锅中，加水，比第一次少点，然后放入事先准备好的茶叶，花椒，八角，小茴香，桂皮，盐，白糖，酱油，爱吃辣的可以加辣椒，大火煮至沸腾，微火煮20分钟。
4/4. 然后倒入一个容器里泡几个小时就可以了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、保护肝脏等功效；可与北极虾、紫菜、牡蛎 搭配；与糖精、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香茶叶蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克