| 肉丝干拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 404克 | 肉丝干拌面热量/卡路里1306千卡 | |||
 热量1306千卡，相当于乘双连雪橇187分钟消耗的热量...420 | |||||
肉丝干拌面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、猪肉丝（适量）、鸡蛋（适量）、胡萝卜（适量）、菠菜（适量）、盐（适量）、味极鲜（适量）、麻汁（适量）、醋（少许）、香油（适量）
1/8. 准备材料
2/8. 面条煮好后迅速捞入凉开水中备用
3/8. 菠菜焯水取茎备用，其它材料切丝
4/8. 煎好蛋皮切丝备用
5/8. 热油锅煸香肉丝，放葱丝和胡萝卜丝炒熟，加少许味极鲜提味
6/8. 将菠菜梗放到面条上，凉开水调匀麻汁，加上少许盐、味极鲜、香油、醋，将酱汁 浇到面条上
7/8. 摆上蛋皮丝
8/8. 盖上炒好的肉丝和胡萝卜丝，拌匀即可食用
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝干拌面热量1306 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物63 克
- 钠85.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁6 毫克
- 钾297 毫克