| 南瓜面点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 769克 | 南瓜面点热量/卡路里1354千卡 | |||

1/9. 南瓜去皮,我是放入微波炉加热的,捣烂,反正都是要加发酵粉的,我就等南瓜变温了加的酵母粉

2/9. 面粉上场啦

3/9. 筷子搅拌下,早知道这个情况下手可是很恐怖的,(≧▽≦)

4/9. 揉面啦,看到了吧,越揉越稀,方便好揉可以滴点油哟,
5/9. 揉到表面平滑就盖上保鲜膜进行发酵。(ps:要是遇到特别稀一直粘手,面粉又不够,就果断抹油进行捏造型了噢)发酵30分钟就可以啦,你想吃松软可以长点时间

6/9. 发好就上擀面棍啦,撒上配料,

7/9. 卷好

8/9. 我是胡乱拧的,因为发现网上说的完全做不到,大家可以和我一样自由发挥.◢████◣
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9/9. 蒸吧
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、益气、降血糖等功效;可与牛腩、鲈鱼、莲子搭配;与小白菜、木瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、增进食欲、健胃等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、益精血、生津通乳等功效;可与核桃、梨、山药搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;