| Matcha Tiramisu 抹茶提拉米苏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 手指饼 | 克 | 511千卡 | 365千卡 | 10.6克 | 9.1克 |
| 总量 | 440克 | Matcha Tiramisu 抹茶提拉米苏热量/卡路里2281千卡 | |||
 热量2281千卡，相当于太极拳570分钟消耗的热量...240 | |||||
Matcha Tiramisu 抹茶提拉米苏的做法共19个步骤
食材主料/辅料
马斯卡彭芝士（250克）、淡奶油（100毫升）、白砂糖（60克）、鸡蛋（2个）、手指饼（14根）、抹茶粉（10克）
1/19. 准备好所需食材
2/19. 蛋黄2个+白砂糖30g打匀
3/19. 加入马斯卡彭芝士250g搅匀
4/19. 搅匀后的芝士糊是酱紫的
5/19. 淡奶油100ml打发至八成左右
6/19. 将打发好的淡奶油加入芝士糊中搅匀
7/19. 搅匀后是酱紫的
8/19. 蛋清2个打发至双倍多，加入白砂糖30g继续打发
9/19. 直至打发成糖霜
10/19. 将打发好的糖霜加入芝士糊中搅匀
11/19. 搅匀后是酱紫的
12/19. 取抹茶粉10在热水中搅匀
13/19. 取手指饼浸入抹茶汁铺在杯子最底层
14/19. 加一层芝士糊再铺一层手指饼
15/19. 再加一层芝士糊就好啦
16/19. 按照这个配量可以做七杯哦
17/19. 放入冰箱冷藏4小时
18/19. 取出来撒上抹茶粉（适量，看个人口味）
19/19. 穿好外套跟麻麻出发
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、增强活力等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、止咳、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与桂圆、银鱼、桂圆肉搭配；与雪莲果、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
手指饼的热量365千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、防癌、灭菌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- Matcha Tiramisu 抹茶提拉米苏热量2281 千卡
- 脂肪117.41 克
- 蛋白质28.36 克
- 碳水化合物161.22 克
- 钠557.4 毫克
- 钙137 毫克
- 铁6.93 毫克
- 钾482 毫克