| 珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 珍珠丸子热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡，相当于写作业986分钟消耗的热量...108 | |||||
珍珠丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
瘦肉泥（1斤）、糯米（500克）、葱花（200克）、精盐（少许）
1/9. 糯米用清水淘洗干净，用清水浸泡半天。
2/9. 浸好的糯米沥干水待用
3/9. 瘦肉剁成肉泥，葱 切末。
4/9. 加直搅拌均匀
5/9. 将拌好的肉馅做成小丸子放进浸好的糯米里
6/9. 裹上一层糯米
7/9. 摆放在碟子里
8/9. 放进蒸笼里蒸15分钟
9/9. 蒸好的珍珠丸子。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、补脑益智、护发明目等功效；可与兔肉、桂花、枣（鲜）搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠丸子热量1775 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克