| 黄瓜拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉皮 | 克 | 332千卡 | 117千卡 | 3.82克 | 0.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 478克 | 黄瓜拉皮热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于打鼓91分钟消耗的热量...240 | |||||
黄瓜拉皮的做法共3个步骤
食材主料/辅料
凉皮（两卷）、黄瓜（一根）、调味品（适量）
1/3. 黄瓜洗净切丝，可用工具帮助。
2/3. 凉皮切段，凉水浸泡5分钟左右。
3/3. 先放凉皮于容器内，上面放黄瓜，加入调料，一羹匙麻酱，一羹匙糖，一羹匙盐，半羹匙鸡精，一羹匙辣椒油，半羹匙蒜蓉。最后放一羹匙半白醋，两羹匙一品鲜酱油。开始拌制。
食材功效信息
凉皮的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补心、养脾等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防酒精中毒、生津止渴等功效；可与墨鱼、木耳菜、蜂蜜搭配；与水芹菜、葵花籽、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜拉皮热量363 千卡
- 脂肪0.71 克
- 蛋白质4.62 克
- 碳水化合物28 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克