| 韭菜苔炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 韭菜苔炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 欣和调味礼盒。

2/7. 韭菜苔、鸡蛋、木耳、酱油。

3/7. 韭菜苔切二厘米长的段、木耳切片、鸡蛋打到碗里。

4/7. 锅内放油烧至五成热、倒入蛋液炒熟、盛出备用。

5/7. 锅内留底油、放入韭菜苔、木耳煸炒、再放入酱油、鸡蛋翻炒。

6/7. 放入盐、香油调味。

7/7. 出锅装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、紫菜、圆生菜搭配;与牛奶、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;