| 水晶蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 1069克 | 水晶蒸饺热量/卡路里3904千卡 | |||
 热量3904千卡，相当于雪鞋行走488分钟消耗的热量...480 | |||||
水晶蒸饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、鸡蛋（一个）、饺子皮（500克）、酱油，醋，鸡精，淀粉，盐（适量）
1/4. 第一步，五花肉绞成碎肉，加入一个全蛋液，淀粉，混合搅拌，静置半个小时。
2/4. 第二步，热锅，冷油，加入适量花生油，倒入搅拌好的碎肉。炒至八分熟。捞起放碗里。
3/4. 第三步，往碗里加酱油，鸡精，盐，醋，适量。搅拌好。
4/4. 第四步，包好饺子后，等水烧开，把饺子放蒸笼上，10分钟就熟了。美味的:-D
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、润燥等功效；可与蘑菇、南瓜、大蒜搭配；与百合、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、养血发胎等功效；可与桂圆肉、丝瓜、紫菜搭配；与雪莲果、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益精气、健脾、益肾等功效；
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营养信息
- 水晶蒸饺热量3904 千卡
- 脂肪63.04 克
- 蛋白质30.23 克
- 碳水化合物51.42 克
- 钠651 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克