| 香浓黄骨鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄骨鱼 | 克 | 750千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 896克 | 香浓黄骨鱼汤热量/卡路里990千卡 | |||

1/7. 选鲜活野生黄骨鱼6 00克,葱沫,姜片,花椒,胡椒粉,盐,鸡精,料酒,食用油。

2/7. 锅内放入食用油少许,加入生姜片以防鱼皮粘锅。放入黄骨鱼进行两面煎。其中放入花椒,生姜,料酒。煎至两面都金黄后加入2000克水进行熬制。

3/7. 熬汤时加入胡椒粉葱段

4/7. 记得加豆腐,(老豆腐,嫩豆腐,鱼豆腐)都是可以的哦

5/7. 最后加入盐葱花准备出锅喽

6/7. 如有问题直接微我

7/7. 美味浓香的黄骨鱼汤孩子的最爱
黄骨鱼的热量125千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有醒酒、利小便、祛风等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、解热毒、健脾利湿等功效;可与鸡蛋、桂鱼、武昌鱼搭配;与菠菜、苦瓜、茭白相克,同食可能会引起不适;