| 蚝油牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉粒 | 克 | 1095千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 538克 | 蚝油牛肉粒热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡，相当于太极拳292分钟消耗的热量...240 | |||||
蚝油牛肉粒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉粒（250克）、洋葱（半只）、芹菜（3颗）
1/5. 牛肉粒解冻，洗干净芹菜，摘短，切洋葱备用
2/5. 热锅，下油，下牛肉粒，少许海盐，将牛肉粒四面都稍微煎香
3/5. 下洋葱，跟牛肉粒翻炒
4/5. 洋葱稍软时下芹菜一起翻炒
5/5. 下蚝油，少许酱油一起翻炒，盛起装碟(^V^)
食材功效信息
牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、促进消化等功效；可与火腿、玉米、大蒜搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、开胃、利尿消肿等功效；可与海虾、鸡肝、基围虾搭配；与螃蟹、蛤蜊、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油牛肉粒热量1170 千卡
- 脂肪16.5 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物85.34 克
- 钠421.8 毫克
- 钙148 毫克
- 铁4.06 毫克
- 钾551 毫克