| 酱香黄瓜肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 325克 | 酱香黄瓜肉片热量/卡路里212千卡 | |||

1/5. 原料:黄瓜4根切片,大蒜5瓣切片,肉适量。

2/5. 将肉切片加入2小勺黄豆酱搅拌均匀言分钟(肉根据黄瓜量定,酱根据肉片多少加入)。

3/5. 炒锅热油放入切好的蒜片炝锅。

4/5. 待蒜香出来后加入腌好的肉片炒散。

5/5. 待肉变色加入切好的黄瓜片在放入3克盐翻炒均匀即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、减肥强体等功效;可与鱿鱼、木耳菜、绿豆芽搭配;与金桔、泥鳅、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有促进骨生成、减少骨丢失、降血糖等功效;