| 腊肉豇豆焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 490克 | 腊肉豇豆焖面热量/卡路里1199千卡 | |||
 热量1199千卡，相当于午睡1499分钟消耗的热量...48 | |||||
腊肉豇豆焖面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
机轧湿面（适量）、豇豆（适量）、腊肉（适量）、大蒜（适量）、食油（适量）、郫县豆瓣酱（适量）
1/11. 准备好湿面、豇豆、腊肉。
2/11. 豇豆掐成小段，洗净；腊肉切片；蒜瓣拍破备用。
3/11. 锅中油热，倒入腊肉。
4/11. 煸炒出油。
5/11. 腊肉拨一边，爆香蒜瓣。
6/11. 倒入豇豆，炒匀。
7/11. 加入郫县豆瓣酱，炒匀。
8/11. 加入适量冷水，焖煮2分钟。
9/11. 将面条均匀码在豇豆上，焖煮3分钟。
10/11. 水分快要干了，将面条翻动一下。
11/11. 淋入生抽，翻匀。焖好的面条，调好味盛入盘中。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气生津、补肾止泄、止消渴等功效；可与鸡胸肉、玉米、蒜搭配；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊肉豇豆焖面热量1199 千卡
- 脂肪69.2 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物67.4 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克