| 家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 454克 | 家常豆腐热量/卡路里303千卡 | |||

1/4. 豆腐煎到两面金黄

2/4. 葱切段备用

3/4. 锅中放油加热,先放葱段炒出香味,再放入煎好的豆腐翻炒,根据自己的口味,放入调料即可起锅

4/4. 起锅啦
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、补脾益胃、预防高血压等功效;可与生菜、芦笋、芸豆 搭配;与苦瓜、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防冠心病、驱虫、降血脂等功效;可与莴笋搭配;