| 萌猫曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 529克 | 萌猫曲奇热量/卡路里2734千卡 | |||
 热量2734千卡，相当于采花911分钟消耗的热量...180 | |||||
萌猫曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（220克）、黄油（100克）、白糖（50克）、蛋液（适量）、巧克力（适量）、淡奶油（30克）
1/6. 黄油软化后加绵白糖打匀，想酥脆的黄油打发
2/6. 加淡奶油，打匀
3/6. 加入过筛低粉，手抓成面团。
4/6. 取10克一团，手捻成猫猫型
5/6. 表面刷蛋液，烤箱180度预热
6/6. 烤20分钟，取出待凉时，黑巧克力画上表情
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、治喉痛、健脑益智等功效；可与紫菜、韭菜、茼蒿搭配；与茶叶、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、治疗高血压、预防心血管疾病等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌猫曲奇热量2734 千卡
- 脂肪245.3 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物237 克
- 钠553 毫克
- 钙222 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾804 毫克