| 金针菇炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 金针菇炒鸡蛋热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于骑摩托车104分钟消耗的热量...150 | |||||
金针菇炒鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
金针菇（500克）、鸡蛋（2只）
1/1. 放油，过30秒加葱
2.放金针菇，翻炒4—5分钟
3.铺鸡蛋（提前把鸡蛋打好，搅匀）过个2分钟左右
4.放适量盐，再翻炒1分钟
5.加蒜瓣。盛好
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效；可与猪肚、鸡肉、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、干贝、青椒搭配；与味精、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇炒鸡蛋热量259 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物6.72 克
- 钠146.3 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾333 毫克