| 清明节的清明菓热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 527克 | 清明节的清明菓热量/卡路里1348千卡 | |||
 热量1348千卡，相当于玩游戏238分钟消耗的热量...340 | |||||
清明节的清明菓的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（适量）、笋（适量）、腌咸菜（适量）、甜馅（适量）、碎芝麻，红糖（适量）
1/3. 粉是用水预先精泡4到7天，晒干磨成的。水煮开放粉，做成烫面，放案板上揉匀，非常烫手。
2/3. 抓成小挤子，放入馅，收口，放入模子压成如图。
3/3. 放锅隔水蒸熟，白的是咸的，青的是甜的
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、解热毒等功效；可与韭菜、丝瓜、扁豆搭配；与北极虾、羊肝、红豆相克，同食可能会引起不适；
笋的热量19千卡（每100克）；具有开胃健脾、促进消化、清热益气等功效；可与海参、木耳、猪腰搭配；与猪小排、羊肝、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清明节的清明菓热量1348 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠57.9 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾551 毫克