| 扇骨淮山五穀湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 18千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 海底椰 | 克 | 12千卡 | 231千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 总量 | 10克 | 扇骨淮山五穀湯热量/卡路里30千卡 | |||
1/4. 購買回來的扇骨清洗乾淨,然後用熱水燙一下
2/4. 準備好其他的材料,淮山,蓮子等等
3/4. 先將水煮開,然後放扇骨再裡面煲十分鐘左右,然後放蓮子,薏米,枸子,海底椰進去,過了半小時再放淮山,因為淮山很快就煲軟,所以我都選擇最後放

4/4. 就轉為慢火繼續煲40分鐘左右,就可以啦
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、美白肌肤、护发等功效;可与枣、粳米、鲤鱼搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、清心安神等功效;