| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 266克 | 酱油炒饭热量/卡路里308千卡 | |||

1/6. 原料图。

2/6. 胡萝卜切丁和豌豆混合,鸡蛋打散炒出备用。

3/6. 锅里放猪油一汤匙,把豌豆胡萝卜炒断生。

4/6. 放入米饭小火炒均匀。

5/6. 倒入酱油调入盐,胡椒粉,翻炒均匀。继续炒到闻起来没有酱油的生涩味,只有香味。大概1——2分钟。

6/6. 放入鸡蛋翻炒均匀即可。
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;