| 火腿茄子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | 11.76克 | 14.71克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 241克 | 火腿茄子饼热量/卡路里720千卡 | |||

1/4. 茄子一根,鸡肉肠半根,把茄子洗干净,像切蛋菇一样,中切不要切断,鸡肉肠切中等片,一片一片夹在茄子里面。

2/4. 准备地瓜粉,生抽,老抽,胡椒粉,煮菜的酒,在放一点水,两勺低筋面粉,搅拌

3/4. 裹一层刚刚的地瓜粉,用平底锅,煎熟,就可以了

4/4. 倒点番茄酱,搞定
鸡肉肠的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强筋壮骨、益五脏、温中益气等功效;
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;