| 萌萌哒熊猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 574千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 350克 | 萌萌哒熊猫饼干热量/卡路里1493千卡 | |||
 热量1493千卡，相当于晾衣服746分钟消耗的热量...120 | |||||
萌萌哒熊猫饼干的做法共22个步骤
食材主料/辅料
1/22. 黄油切小块室温软化
2/22. 将糖粉放进黄油里充分搅拌，直接用手抓匀使其混合成面团更好。
3/22. 用打蛋器打至黄油蓬松稍微发白
4/22. 筛入低粉，用橡皮刮刀搅拌。
5/22. 和好的面团是这样的
6/22. 将面团分别分成70g、115g、125g三份，分别对应可可粉、玉米淀粉、抹茶粉。这一步一定要称重，严谨的态度和最后的完美形状有直接关系。
7/22. 三个黄油面团分别加入三种粉，揉搓均匀变成三色面团。
8/22. 第一份：可可面团分成5份，10g一份（鼻子），15g四份（眼睛和耳朵）
第二份：原味面团分成三份，16g，40g，69g
第三份：抹茶面团分成两份，13g，127g
9/22. 把分好的面团均匀搓成条，每条长度20cm
10/22. 40g原味面团按扁，10g的可可面团放在中间。
11/22. 16g的原味面团包在可可面团上
12/22. 两条15g可可眼睛面团稍微按扁，按在鼻子面团旁边。
13/22. 原味面团包在外层
14/22. 顶部放一块按扁的13g抹茶面团
15/22. 两条耳朵滚圆放在抹茶面团两边
16/22. 剩下的抹茶面团擀平包在外面
17/22. 将整形好的面团包上保鲜膜入冰箱冷冻20分钟，然后切片，厚度0.5cm
18/22. 烤箱预热165度，中层20分钟。
19/22. 烤好后拿出晾凉
20/22. Tea time～
21/22. 还烤了蔓越莓，一比较蔓越莓太省事了！
22/22. 唯有美食与爱不可辜负
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、保护肝脏等功效；可与肥牛、菠菜、荠菜搭配；与红薯、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗皮肤老化、抗病毒菌、利尿解乏等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 萌萌哒熊猫饼干热量1493 千卡
- 脂肪102.32 克
- 蛋白质49.41 克
- 碳水化合物320.05 克
- 钠184.3 毫克
- 钙173 毫克
- 铁6.83 毫克
- 钾532 毫克