| 芹芽炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 176克 | 芹芽炒香干热量/卡路里246千卡 | |||

1/4. 芹芽摘洗干净备用

2/4. 芹芽切段,香干切丝备用。

3/4. 锅内加油大火烧热,下入芹芽煸炒断生,再加入香干一起翻炒。加盐,糖,生抽,鸡精调口味。

4/4. 起锅装盘
香干的热量140千卡(每100克);具有生津润燥、益气宽中、和脾胃等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;