| 脆皮香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 397克 | 脆皮香蕉热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于现代舞227分钟消耗的热量...288 | |||||
脆皮香蕉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香蕉（适量）、面包糠（适量）、调和油（适量）、鸡蛋（1个）、各种酱（可有可无哈）
1/7. 呵呵，我的香蕉都全部起麻点了，然后一些面包糠，一颗鸡蛋，果酱（看个人口味，适当的蘸来吃就好，因为出锅后，我觉得甜度已经够了，所以索性什么都没有加）
2/7. 这个不说明，地球人都知道
3/7. 鸡蛋打好，香蕉在鸡蛋液里打滚，然后在面包糠盘里裹一圈
4/7. 热锅，下油，油适量多些【除了菜油，其他的调和油都可以，个人觉得菜油有股特别的味道，不适宜做小吃哈】
5/7. 小火翻炸，香蕉炸出脆皮就可以（差不多筷子下去香蕉不会变形的程度）
6/7. 起锅，放在厨房吸油纸上吸去多余油份
7/7. 然后装盘。就这样，一道简单的不能再简单的脆皮香蕉就搞定了！可能是因为我家的香蕉已经非常熟了吧，所以甜度我觉得完全够了，所以配的几个蘸酱都没有用
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有填精髓、治便秘、润肠等功效；可与国光苹果、苹果、川贝母搭配；与土豆、红薯、酸奶相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、大便秘结、治便秘等功效；
调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有血管硬化、肝胆病、预防心血管硬化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、保护肝脏等功效；可与茼蒿、圆生菜、干贝搭配；与地瓜、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮香蕉热量1091 千卡
- 脂肪114.84 克
- 蛋白质21.65 克
- 碳水化合物83.56 克
- 钠143 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克