| 老少皆宜的补钙好菜—小炒跳虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 老少皆宜的补钙好菜—小炒跳虾热量/卡路里35千卡 | |||

1/7. 虾用盐水泡泡,洗净沥干水待用(去菜场晚了,虾有个别死了,所以买菜要趁早),青红椒、洋葱备用

2/7. 所有材料切好备用

3/7. 锅中油热下葱姜蒜、干辣椒爆香

4/7. 下洋葱、青红椒炒至洋葱稍软

5/7. 下虾虾翻炒,待虾虾稍变色放入适量的料酒、盐、生抽翻炒,放一大勺糖翻炒

6/7. 待虾虾全部蜷曲,再翻炒几下,出锅

7/7. 很鲜美,连配菜都非常鲜美,不做你就out啦
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、补钙等功效;可与大蒜、猪肝、猪骨搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;