| 豆酱焖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 202克 | 豆酱焖鱼热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于跑步26分钟消耗的热量...480 | |||||
豆酱焖鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海鱼（一条）、黄豆酱（半汤匙）、葱（二条）、姜（各适量）、大蒜（适量）
1/3. 鱼儿切对半，煎黄
2/3. 就这葱伴侣加入半汤匙，加入少许水，焖至汁稠。
3/3. 撒上蒜花即可出锅
食材功效信息
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有养颜、减少骨丢失、促进骨生成等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、抗菌等功效；可与咖哩牛肉干、腹部牛肉、里脊牛肉搭配；与熏豆腐干、豆腐丝、腐竹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、促消化、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
